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六本木から、ホテルがある新宿に移動し夕食を食べる
為に、店を探す。 元日だけれども、割と開いている店がある。 新宿駅ビルのなかの、「ガンボアンドオイスターバー」 オイスターバーは、地方ではなかなかないので 入ってみることにした。 世界各地から集められた牡蠣を盛り合わせた、オイスタープレート を白ワインで食べてみる。 それぞれ、食感も味も違って楽しみながら食べられる。 以前に、ニューヨークで食べたときチリソースとの相性がとても 良かったので、今回もチリソースで食べる。 個人的にこの食べ方が好みです。 そういえば、ニューヨークのオイスターバー 「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」 が、アトレ品川にあるのだったが、残念ながらその日は 休みなのでした。 一度は行ってみたいところです。
by KSArchitect
| 2006-01-11 19:10
| ・Restaurant・
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