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かなり前の話ですが。
とんかつのニューウエーブ「キムカツ」 三元豚のしゃぶしゃぶ用の肉を25枚以上重ねてつくる トンカツは、「ミルフィーユとんかつ」である。 食べるととてもジューシーで柔らかく美味しい。 6種類の味が選べるのでいろいろ試してみるのもいいだろう。 この日は、「がーりっく」を食べたがニンニクがかなり効いていて ビールとの相性は最高。 「ぷれーん」もシンプルで美味しい。 炊きたてのご飯も、つやつやと光っていて美味しかった。 ただ、肉の歯ごたえが好きな人には、物足りないかもしれない。 しかし、この「キムカツ」は誰が食べても美味しいだろう。
by KSArchitect
| 2006-02-07 21:31
| ・Restaurant・
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